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MENU' SONO ROMAGNOLO 2018
A Sono Romagnolo cultura, tradizioni, spettacoli e soprattutto un ricco menù di piatti della tradizione locale proposti dalle associazioni:

Alla fiera Sono Romagnolo è disponibile un menu completo a prezzo scontatissimo.
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PRO LOCO DI MONTIANO
Cappelletti ripieni di ciccioli
conditi con burro e salvia e ciccioli grattugiati
€ 7,50
Polenta al ragù  € 4,00
Polenta al cinghiale € 5,00
Strozzapreti alle verdure € 6,00
Strozzapreti al ragù € 6,00
 
VILLA LABOR
Fiera Nazionale del Tartufo di Sant'Agata Feltria
Tagliatelle al tartufo € 8,00
Tortelloni verdi di ricotta e spinaci al tartufo € 8,00
Fonduta di formaggi al tartufo con pane tostato € 8,00
Crostini misti di funghi e tartufo € 6,00
Stinco di maiale al forno con funghi € 8,00
Polentina fritta con vellutata di funghi e tartufo € 8,00
 
ARTE CONFCOMMERCIO CESENATICO
(Associazione ristoratori tradizione ed enogastronomia)
Risotto marinara rosso € 8,00
Fritto spinato con verdure al piatto € 9,00
Fritto spinato con verdure al cono € 5,00
Lasagne al ragù di pesce € 8,00
 
RISERIA LA PILA
Isola della Scala (VR) PAESE OSPITE
Risotto all'isolana - tipico di Isola della Scala
(con carne di maiale e vitello macinati)
€ 5,50
Risotto con radicchio e Monte Veronese
(con radicchio rosso e formaggio Monte Veronese)
€ 5,50
 
PIANETA PIADA DI CESENA
Piadina cotto e fontina € 5,00
Piadina culatello € 7,00
Piadina crudo, fontina e rucola € 7,00
Piadina salame milano, radicchio e fontina € 6,00
Piadina salame piccante gongorzola € 6,00
Piadina di kamut crudo, mozzarella e rucola € 8,00
Rotolo prosciutto cotto, mozzarella e radicchio € 7,00
Piadina con nutella € 4,00
Piadina semplice € 1,00
 
COMITATO FESTE E SAGRE DI FAENZA  
Cappelletti Romagnoli al ragù € 7,50
 Tagliatelle al cinghiale € 7,00
Taglietelle al guanciale di Mora e scalogno di Romagna € 7,00
CARNE AI FERRI: Bacchetta di Castrato € 8,00
  Cosce di Pollo € 6,00
  Pancetta € 5,00
  Salsiccia € 6,00
Grigliata mista  (castrato, pollo, salsiccia, pancetta) € 10,00
Stufato di salsiccia , cotiche e fagioli € 7,00
Dadolata di verdure al forno alla Faentina € 4,00
Patatine fritte € 3,00
Radéch con i brusadé (Radicchi coni brucciatini) € 4,00
Pizza fritta € 2,00
Pizza fritta con prosciutto € 3,50
Bruschetta semplice € 1,00
Bruschetta con prosciutto € 3,00
  
BIRRE ARTIGIANALI by ACQUASANTA
Burdela  - Pale Lager 5% ALC. VOL. piccola € 3,00
Burdela  - Pale Lager 5% ALC. VOL. media € 5,00
Gagina - Rossa DoppioBlock 4,9 % ALC. VOL. piccola € 3,00
Gagina - Rossa DoppioBlock 4,9 % ALC. VOL. media € 5,00
Bianchina - Weisse 5,0 % ALC.VOL. piccola € 3,00
Bianchina - Weisse 5,0 % ALC.VOL. media € 5,00
Sburona - Ipa 6,5 % ALC.VOL. piccola € 3,00
Sburona - Ipa 6,5 % ALC.VOL. media   € 5,00
Atamaz - Imperial Stout 9,2 % ALC.VOL. piccola € 3,00
Atamaz - Imperial Stout 9,2 % ALC.VOL. media € 5,00
Strampaleda - Blonde Ale 4,5 % ALC. VOL. piccola € 3,00
Strampaleda - Blonde Ale 4,5 % ALC. VOL. media € 5,00
Sgumbi’ - Gin&Tonic Luppolato 9,0 % ALC.VOL. media € 5,00
 
DOLCI & BEVANDE…ED ALTRO
Piatto di dolci Romagnoli € 5,00
acqua 1/2 l. - gassata o naturale € 1,00
Vino rosso (bicchiere) € 1,00
Vino bianco fermo (bicchiere) € 1,00
Vino bianco frizzante (bicchiere) € 1,00
Vino dolce (bicchiere) € 1,00
Caffè € 1,00

I piatti della tradizione a prezzo scontato.
Alla fiera Sono Romagnolo è disponibile un menu completo a prezzo scontatissimo.
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